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纵然有一千个不舍，福晋也知道这是师父的安排，不能拦着女儿、女婿。就这样，冰儿带着四辆车，和雪儿、青儿、明明、小六子、小林子、大纲、石青一行八人，带着陈氏额娘给挑出来的异域物资，告别了亲人，离开京师。
他们是从天津开始往南走的，自从上一次往回运海产品，王爷就觉得这也是个赚钱的门路。你拿烧烤鱿鱼来说，一个鱿鱼串最少就可卖十文钱，那么二十个就能卖到二百文。那可是海产品呢。在上次南下的时候，雪儿、冰儿买的鱿鱼在“太后大酒楼”就做成了辣炒鱿鱼、铁板鱿鱼、孜然鱿鱼、爆炒鱿鱼、青椒鱿鱼、干煸鱿鱼、香辣鱿鱼、红烧鱿鱼、鱿鱼炒洋葱、鱿鱼烧茄子、鱿鱼炒韭菜等鱿鱼系列菜肴。那个鱿鱼串尤其受到欢迎。在太后大酒楼的一个窗口开辟了海鲜烧烤的小吃摊子，随烤随卖，一走一过的人就拎了几串烤鱿鱼回家了，不用进去等座位。
在云儿给福晋的烹调书上，光是海鲜这一个系列就有厚厚的一本书可以学。那个做法是千奇百怪，花样翻新。
也不光是买鱿鱼，其它种类的海鱼多着呢。象红柚鱼、细鳞鱼、青斑鱼、油锥鱼、火点鱼、头鲈鱼、鸡鱼、金鮕鱼、廉尖鱼、牙点鱼、三刀鱼、石斑鱼、鲑鱼、石蚌鱼、蝴蝶鱼、刀鱼、鲈鱼、黄花鱼、鲅鱼、墨鱼、偏口鱼、鳕鱼、马哈鱼、鲳鱼、鳗鱼、马面鱼、对虾、虾爬子等等。
都是很新鲜的鱼稍稍盐卤了一下，冰儿雪儿就大刀阔斧地买回来，让小额娘给“空运”过去。当然了讲价是必须的，因为他们到了一个地方，先摸海产品价格，谁家的货好、便宜就买谁家的。卖家最欢迎的就是大主顾，价钱上肯定是给予优惠。刚刚打上来的鱼又给盐卤了一下，还是第一时间到达京城，也还谈不上什么二甲基亚硝酸盐。
王爷和云儿、田亮多少懂得一些，嘱咐冰儿雪儿买新腌的，买了就隔空运过来，然后马上进饭店。海鱼和江鱼的不同之处在于海鱼含有大量的蛋白质、维生素和微量元素矿物质等，这些有益物质能够祛除血管壁里的斑块、降血脂、改善凝血机制，减少心脑血管血栓的形成，还能防止动脉硬化
从营养的角度来看，烹饪海鱼的方法有水煮、清蒸、红烧、清炖、油炸等方法，以清蒸和清炖两种方法尤佳。既保证了海鱼中所有的营养不容易流失，而且味道鲜美，也容易操作。
上一次就是在沿海城镇一路往南而去，购买了大量的海产品，非常赚钱！但是储存海鲜的地方不是很足，王爷就在南外府又建了一个冷库，专门用来储存海鲜和水果。冷库的温度比冰窖要高一些，就象冰箱里的上一格，只具备低温冷藏的功能，而不能冷冻。因为水果是不能结冰的。要能储存多一点的海产品，到了云南就没有海鲜了。不过呢，如果往东到海口附近也还不算太远。
冰雪二人的购货量可不是一般的酒楼能吞得下去的。来的客人太多了，因为烹调方法的不同，海鱼的味道确实不同于江鱼，比其他酒楼的鱼类不知技高了几筹。平民百姓生活稍稍富裕一点的都可以到这里品尝，路过京城的各类人士也是慕名而来。
太后大酒楼的海鲜供不应求了，大堂的桌椅也不够用了，只好开了一家专门的海鲜饭店，给酒楼缓解了很大的压力。
京城里的大户人家、有钱人家、官宦人家谁没去过太后大酒楼吃过海鲜，那就丢人丢到家了！
为了这个生意，冰儿雪儿八个人在海边城市足足逗留了七八个月，把府上的冷库装得满不胜满，才以蜗牛的速度往前挪。
不管是海产品，还有东南各省的土特产、水果等也同时运过去。
一边走还能一边买海鲜、土特产。
就这样，按照上一次的南行路线走下去，历经了一年的时间，冰儿一行才从杭州湾到福州、海口进入广西、最后到达昆明。
刚刚到达昆明就被吴三桂的探子盯上了。也赶巧，吴三桂刚刚从湖南回到昆明，就是怕人端自己的老窝，回来看看。就听探子说，把少王爷给吓疯的那个漂亮小妞和耍大龙的那个仁义班小班主回来了。这一次吴三桂对冰儿、雪儿就不会客气了。如果抓到他们，就用来要挟康熙，划江而治，以长江为界，江南归三藩统治。要是不同意就把这两个妖精剁成肉泥！捆紧了他就跑不了了，什么咒儿也不灵了。另一方面，还要调整自己在昆明的部队，加紧训练象兵，把老弱不堪的穷百姓赶到王府门前那个广场去，让大象踩冒他们的肠子！赵仁义不是仁义吗？你站出来顶替这些穷百姓好了！
还有那个姓赵的“神武将军”把本王的大后方给糟蹋成什么样儿了？偌大的银安殿成了牛粪殿，居然用烂荷叶包着牛粪用箭射进王府，好看不好看是小事，到处臭烘烘的。这才多长时间没在府上，王府就成了马厩了！
好不容易从民间征调一些粮食，给当地驻军用，结果被这姓赵的“神武将军”给连窝端了，连迹象都没留下来！
吴三桂越想越来气，花钱请了几百个探子，到处探查冰儿、雪儿的行踪，居然查出来仁义班班主赵仁义，竟然是朝廷派来的神武将军赵铁焱的儿子！要是把他们父子都抓来王府，开刀问斩，那该是多吗惬意呀？不！要凌迟，一片一片地割！不能再姑息了，来人，给我守住门户，把那妖童妖女给我抓住用火烧死！
“王爷、王爷不好了！您不是让属下们抓几百个老百姓给圈在府门的广场上，把象兵赶来踩死他们吗？老百姓也抓来了，驯好的象兵也赶来了，谁知道那些大象不玩活儿了，公象母象小象崽子，就那么走过去了！谁也不睬，就溜溜达达地走过去了，没事人儿似的！”
“你说什么？象兵不玩活儿了，不是经过严格驯练、很听话的吗？就在那些穷鬼身边走过去了？可能吗？”
“属下猜测恐怕是那个赵班主耍的障眼法。”
“去抓、去抓呀！”吴三桂歇斯底里地狂喊起来。
“王爷您说去抓，到底是抓大象还是赵班主？”
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纵然有一千个不舍，福晋也知道这是师父的安排，不能拦着女儿、女婿。就这样，冰儿带着四辆车，和雪儿、青儿、明明、小六子、小林子、大纲、石青一行八人，带着陈氏额娘给挑出来的异域物资，告别了亲人，离开京师。
他们是从天津开始往南走的，自从上一次往回运海产品，王爷就觉得这也是个赚钱的门路。你拿烧烤鱿鱼来说，一个鱿鱼串最少就可卖十文钱，那么二十个就能卖到二百文。那可是海产品呢。在上次南下的时候，雪儿、冰儿买的鱿鱼在“太后大酒楼”就做成了辣炒鱿鱼、铁板鱿鱼、孜然鱿鱼、爆炒鱿鱼、青椒鱿鱼、干煸鱿鱼、香辣鱿鱼、红烧鱿鱼、鱿鱼炒洋葱、鱿鱼烧茄子、鱿鱼炒韭菜等鱿鱼系列菜肴。那个鱿鱼串尤其受到欢迎。在太后大酒楼的一个窗口开辟了海鲜烧烤的小吃摊子，随烤随卖，一走一过的人就拎了几串烤鱿鱼回家了，不用进去等座位。
在云儿给福晋的烹调书上，光是海鲜这一个系列就有厚厚的一本书可以学。那个做法是千奇百怪，花样翻新。
也不光是买鱿鱼，其它种类的海鱼多着呢。象红柚鱼、细鳞鱼、青斑鱼、油锥鱼、火点鱼、头鲈鱼、鸡鱼、金鮕鱼、廉尖鱼、牙点鱼、三刀鱼、石斑鱼、鲑鱼、石蚌鱼、蝴蝶鱼、刀鱼、鲈鱼、黄花鱼、鲅鱼、墨鱼、偏口鱼、鳕鱼、马哈鱼、鲳鱼、鳗鱼、马面鱼、对虾、虾爬子等等。
都是很新鲜的鱼稍稍盐卤了一下，冰儿雪儿就大刀阔斧地买回来，让小额娘给“空运”过去。当然了讲价是必须的，因为他们到了一个地方，先摸海产品价格，谁家的货好、便宜就买谁家的。卖家最欢迎的就是大主顾，价钱上肯定是给予优惠。刚刚打上来的鱼又给盐卤了一下，还是第一时间到达京城，也还谈不上什么二甲基亚硝酸盐。
王爷和云儿、田亮多少懂得一些，嘱咐冰儿雪儿买新腌的，买了就隔空运过来，然后马上进饭店。海鱼和江鱼的不同之处在于海鱼含有大量的蛋白质、维生素和微量元素矿物质等，这些有益物质能够祛除血管壁里的斑块、降血脂、改善凝血机制，减少心脑血管血栓的形成，还能防止动脉硬化
从营养的角度来看，烹饪海鱼的方法有水煮、清蒸、红烧、清炖、油炸等方法，以清蒸和清炖两种方法尤佳。既保证了海鱼中所有的营养不容易流失，而且味道鲜美，也容易操作。
上一次就是在沿海城镇一路往南而去，购买了大量的海产品，非常赚钱！但是储存海鲜的地方不是很足，王爷就在南外府又建了一个冷库，专门用来储存海鲜和水果。冷库的温度比冰窖要高一些，就象冰箱里的上一格，只具备低温冷藏的功能，而不能冷冻。因为水果是不能结冰的。要能储存多一点的海产品，到了云南就没有海鲜了。不过呢，如果往东到海口附近也还不算太远。
冰雪二人的购货量可不是一般的酒楼能吞得下去的。来的客人太多了，因为烹调方法的不同，海鱼的味道确实不同于江鱼，比其他酒楼的鱼类不知技高了几筹。平民百姓生活稍稍富裕一点的都可以到这里品尝，路过京城的各类人士也是慕名而来。
太后大酒楼的海鲜供不应求了，大堂的桌椅也不够用了，只好开了一家专门的海鲜饭店，给酒楼缓解了很大的压力。
京城里的大户人家、有钱人家、官宦人家谁没去过太后大酒楼吃过海鲜，那就丢人丢到家了！
为了这个生意，冰儿雪儿八个人在海边城市足足逗留了七八个月，把府上的冷库装得满不胜满，才以蜗牛的速度往前挪。
不管是海产品，还有东南各省的土特产、水果等也同时运过去。
一边走还能一边买海鲜、土特产。
就这样，按照上一次的南行路线走下去，历经了一年的时间，冰儿一行才从杭州湾到福州、海口进入广西、最后到达昆明。
刚刚到达昆明就被吴三桂的探子盯上了。也赶巧，吴三桂刚刚从湖南回到昆明，就是怕人端自己的老窝，回来看看。就听探子说，把少王爷给吓疯的那个漂亮小妞和耍大龙的那个仁义班小班主回来了。这一次吴三桂对冰儿、雪儿就不会客气了。如果抓到他们，就用来要挟康熙，划江而治，以长江为界，江南归三藩统治。要是不同意就把这两个妖精剁成肉泥！捆紧了他就跑不了了，什么咒儿也不灵了。另一方面，还要调整自己在昆明的部队，加紧训练象兵，把老弱不堪的穷百姓赶到王府门前那个广场去，让大象踩冒他们的肠子！赵仁义不是仁义吗？你站出来顶替这些穷百姓好了！
还有那个姓赵的“神武将军”把本王的大后方给糟蹋成什么样儿了？偌大的银安殿成了牛粪殿，居然用烂荷叶包着牛粪用箭射进王府，好看不好看是小事，到处臭烘烘的。这才多长时间没在府上，王府就成了马厩了！
好不容易从民间征调一些粮食，给当地驻军用，结果被这姓赵的“神武将军”给连窝端了，连迹象都没留下来！
吴三桂越想越来气，花钱请了几百个探子，到处探查冰儿、雪儿的行踪，居然查出来仁义班班主赵仁义，竟然是朝廷派来的神武将军赵铁焱的儿子！要是把他们父子都抓来王府，开刀问斩，那该是多吗惬意呀？不！要凌迟，一片一片地割！不能再姑息了，来人，给我守住门户，把那妖童妖女给我抓住用火烧死！
“王爷、王爷不好了！您不是让属下们抓几百个老百姓给圈在府门的广场上，把象兵赶来踩死他们吗？老百姓也抓来了，驯好的象兵也赶来了，谁知道那些大象不玩活儿了，公象母象小象崽子，就那么走过去了！谁也不睬，就溜溜达达地走过去了，没事人儿似的！”
“你说什么？象兵不玩活儿了，不是经过严格驯练、很听话的吗？就在那些穷鬼身边走过去了？可能吗？”
“属下猜测恐怕是那个赵班主耍的障眼法。”
“去抓、去抓呀！”吴三桂歇斯底里地狂喊起来。
“王爷您说去抓，到底是抓大象还是赵班主？”
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